В феврале цены на помидоры и огурцы резко выросли
По данным Национального статистического комитета, в феврале 2026 года уровень инфляции в Узбекистане составил 0,6 процента. Об этом сообщает Zamin.uz.
Анализ экономических показателей показывает, что на потребительском рынке страны наблюдаются значительные изменения в ценах на продукты питания, в частности на фрукты и овощи. Несмотря на стремление к стабильности общего уровня инфляции, цены на некоторые сельскохозяйственные продукты влияют на повседневные расходы населения.
В феврале лидером по росту цен стали помидоры. Их цена за месяц выросла на 12,1 процента, однако по сравнению с аналогичным периодом прошлого года они стали дешевле на 12,5 процента.
Также цена на тыкву, спрос на которую высок в зимний сезон, увеличилась на 11,7 процента. Однако по сравнению с февралем 2025 года цена на тыкву остается на 57,1 процента ниже.
Это может быть связано с урожайностью прошлого года и условиями хранения. Рост цен наблюдался и на другие продукты.
Цена на картофель выросла на 5,0 процента, болгарский перец — на 4,2 процента, яблоки — на 4,1 процента, лимоны — на 3,6 процента, а бананы — на 3,0 процента. Цены на морковь и капусту, которые потребляются ежедневно, увеличились на 1,8 процента.
В годовом исчислении морковь продается на 8,8 процента дороже, а капуста — на 10,6 процента дороже. Эти изменения связаны с объемом предложения на внутреннем рынке и логистическими расходами.
Есть и продукты, цены на которые снизились. В феврале огурцы подешевели на 13,8 процента и по сравнению с прошлым годом стали дешевле на 13,0 процента.
Мандарины подешевели на 5,6 процента, апельсины — на 5,4 процента, свекла — на 1,7 процента, а лук — на 0,9 процента. Снижение цены на лук на 3,0 процента по сравнению с прошлым годом свидетельствует о достаточном предложении на рынках.
По мнению специалистов, такие изменения цен на фрукты и овощи связаны с рядом факторов, включая сезонность, баланс спроса и предложения на внутреннем рынке, а также объемы производства. В зимний сезон рост спроса на тепличные продукты оказывает давление на цены, тогда как состояние запасов на складах играет важную роль в стабилизации цен.
С целью обеспечения экономической стабильности правительство продолжает принимать меры по обеспечению внутреннего рынка качественными и доступными продуктами.
