Рейтинг самых вкусных кухонь мира объявлен
Объявлен рейтинг лучших национальных кухонь мира. Об этом сообщает Zamin.uz.
Согласно данным гастрономической платформы TasteAtlas, было проанализировано около 19 тысяч традиционных блюд со всего мира, и составлен список из 100 самых вкусных национальных кухонь. Рейтинг основан на более чем 590 тысячах подтверждённых оценок, а место каждой страны определялось на основе средних баллов, выставленных пользователями.
Также отмечается, что при составлении рейтинга учитывались только оценки реальных пользователей, а для предотвращения искусственного повышения рейтинга применялись специальные механизмы. По версии TasteAtlas, в списке самых вкусных национальных кухонь мира первое место занимает Италия с результатом 4,64 балла.
В следующих местах расположились Греция (4,60), Перу (4,54), Португалия (4,53), Испания (4,53), Япония (4,49), Турция (4,49), Китай (4,48), Франция (4,48) и Индонезия (4,48). Среди стран Центральной Азии в этот список вошла только Казахстан.
Казахстан занял 98-е место, получив средний балл 3,9. Хотя в общем рейтинге страна находится на низкой позиции, некоторые национальные блюда получили высокие оценки и были особо рекомендованы.
В частности, сомса, популярная по всему Центральноазиатскому региону, была оценена в 4,0 балла и описана как «хрустящее тесто, ароматное и классическое блюдо региона».
