В Узбекистане вводятся скидки на продукты питания с приближающимся сроком годности. Об этом сообщает Zamin.uz.
В соответствии с новым решением правительства, в крупных торговых центрах и магазинах будут организованы специальные стеллажи. На этих стеллажах будут размещаться продукты с приближающимся сроком годности, и каждые десять дней их цена будет постепенно снижаться.
Эти меры направлены на предоставление населению качественных продуктов по доступным ценам, а также на предотвращение пищевых отходов. Кроме того, принимаются меры по сокращению потерь продукции на всех этапах — от поля до потребителя.
Это включает процессы уборки, сортировки, погрузки, транспортировки и хранения продуктов в холодильниках. Каждый этап будет находиться под строгим контролем.
Качество сельскохозяйственной продукции будет постоянно мониториться. Для фермеров и крестьянских хозяйств организуются специальные учебные семинары, на которых они получат знания по повышению урожайности, проведению анализа рынка и эффективному использованию химических веществ.
Согласно документу, в январе-феврале 2026 года планируется совершенствование санитарных норм и требований гигиены для процессов производства, транспортировки, хранения и продажи пищевого сырья. Кроме того, период 2026–2030 годов объявлен «Периодом актуальной продовольственной безопасности».
В этот период особое внимание будет уделяться обеспечению населения достаточным количеством качественных продуктов, экономии продовольствия и разумному потреблению. В этой цели будет реализована программа «Разумное потребление».
По мнению специалистов, эта инициатива не только поможет предоставить населению доступные и качественные продукты, но и будет способствовать обеспечению продовольственной безопасности страны. Источник информации: zamin.uz.
