Цены на мясо на рынках Узбекистана резко выросли в прошлом месяце
Цены на мясо на рынках Узбекистана значительно выросли за последний месяц. Об этом сообщает Zamin.uz.
Согласно официальным данным, представленным Министерством экономики и финансов, средняя цена на мясные продукты увеличилась на восемь процентов. Эта ситуация напрямую влияет на уровень жизни населения и состояние торговли продуктами питания.
Данные, основанные на двадцати пяти случаях, показывают, как формируются цены на мясо на рынке Старый Джува в Ташкенте, в районе Чорсу. Оптовые цены на говядину колеблются в диапазоне от семидесяти пяти до ста восьми тысяч сумов.
Особенно ребрышки оцениваются от семидесяти пяти до восьмидесяти тысяч сумов, а часть сарпанжа — от восьмидесяти пяти до девяноста двух тысяч сумов. Цена на мясо голени достигает от девяноста тысяч до ста десяти тысяч сумов.
В то же время цены на замороженное импортное мясо, ввезённое в страну, варьируются от восьмидесяти пяти до ста десяти тысяч сумов, оставаясь немного выше по сравнению с местным мясом. Из-за возросшего спроса на баранину её цены также выросли, минимальная цена составляет от восьмидесяти пяти тысяч сумов, максимальная — до ста десяти тысяч сумов.
Анализ недельной и месячной динамики показывает, что минимальный рост цен на мясо составляет около семи процентов, а максимальный — превысил три процента. Общий темп роста за месяц составил восемь процентов.
Эта ситуация вынуждает фермеров и торговцев постоянно следить за изменениями цен. Для населения покупка мясных продуктов стала несколько сложнее, и ожидается, что государство примет дополнительные меры для стабилизации цен в будущем.
