Ведущие страны мира по потреблению мяса
В разных странах мира уровень потребления мяса различается, и недавно рейтинг по этому показателю был опубликован «Visual Capitalist». Об этом сообщает Zamin.uz.
По результатам анализа, лидером по потреблению говядины является Аргентина. В этой стране каждый житель в среднем потребляет 46 килограммов говядины в год.
На втором месте находится Зимбабве, где потребляют 44,4 килограмма говядины в год. Далее следуют США (38 кг), Израиль (36,1 кг) и Бразилия (34,6 кг).
В Аргентине потребление говядины связано с национальным блюдом — асадо, а в Зимбабве этот показатель объясняется тем, что мясо крупного рогатого скота является основным источником питания в животноводстве. По потреблению свинины лидирует Хорватия, где каждый житель ежегодно потребляет в среднем 57,4 килограмма мяса.
Также высокие показатели имеют Испания, Черногория, Гонконг и Польша. В этих странах свинина является неотъемлемой частью многих национальных блюд.
По потреблению куриного мяса первое место занимает Сент-Винсент и Гренадины. В этой стране каждый житель ежегодно потребляет в среднем 94,1 килограмма курятины.
Высокий уровень потребления куриного мяса также отмечается в Тонге, Маршалловых островах, Самоа и Израиле. В островных странах из-за ограниченности земельных ресурсов разведение кур является удобным и недорогим источником питания.
По потреблению баранины и козлятины наивысшие показатели наблюдаются в Монголии. В этой стране каждый житель в среднем потребляет 68,5 килограмма баранины и козлятины в год.
Далее следуют Бахрейн, Новая Каледония, Туркменистан и Чад. По мнению специалистов, в этих странах кочевой образ жизни и традиционное питание, основанное на животноводстве, стали причиной таких показателей.
По результатам анализа, лидером по потреблению говядины является Аргентина. В этой стране каждый житель в среднем потребляет 46 килограммов говядины в год.
На втором месте находится Зимбабве, где потребляют 44,4 килограмма говядины в год. Далее следуют США (38 кг), Израиль (36,1 кг) и Бразилия (34,6 кг).
В Аргентине потребление говядины связано с национальным блюдом — асадо, а в Зимбабве этот показатель объясняется тем, что мясо крупного рогатого скота является основным источником питания в животноводстве. По потреблению свинины лидирует Хорватия, где каждый житель ежегодно потребляет в среднем 57,4 килограмма мяса.
Также высокие показатели имеют Испания, Черногория, Гонконг и Польша. В этих странах свинина является неотъемлемой частью многих национальных блюд.
По потреблению куриного мяса первое место занимает Сент-Винсент и Гренадины. В этой стране каждый житель ежегодно потребляет в среднем 94,1 килограмма курятины.
Высокий уровень потребления куриного мяса также отмечается в Тонге, Маршалловых островах, Самоа и Израиле. В островных странах из-за ограниченности земельных ресурсов разведение кур является удобным и недорогим источником питания.
По потреблению баранины и козлятины наивысшие показатели наблюдаются в Монголии. В этой стране каждый житель в среднем потребляет 68,5 килограмма баранины и козлятины в год.
Далее следуют Бахрейн, Новая Каледония, Туркменистан и Чад. По мнению специалистов, в этих странах кочевой образ жизни и традиционное питание, основанное на животноводстве, стали причиной таких показателей.
