Dunyoda go‘sht iste’moli bo‘yicha yetakchi davlatlar.
Dunyoda turli mamlakatlarda go‘sht iste’moli darajasi turlicha bo‘lib, bu boradagi reyting yaqinda «Visual Capitalist» tomonidan e’lon qilindi. Bu haqda Zamin.uz xabar berdi.
Tahlil natijalariga ko‘ra, qoramol go‘shti iste’mol qilish bo‘yicha Argentinada yetakchilik kuzatiladi. Ushbu mamlakatda har bir fuqaro yiliga o‘rtacha 46 kilogramm mol go‘shti iste’mol qiladi.
Ikkinchi o‘rinda Zimbabve joylashgan bo‘lib, bu yerda yiliga 44,4 kilogramm mol go‘shti iste’mol qilinadi. Keyingi o‘rinlarda AQSh (38 kg), Isroil (36,1 kg) va Braziliya (34,6 kg) qayd etilgan.
Argentinada mol go‘shti iste’moli milliy taom — asado bilan bog‘liq bo‘lsa, Zimbabveda bu ko‘rsatkich chorvachilikning asosiy oziq manbai ekanligi bilan izohlanadi. Cho‘chqa go‘shti iste’moli bo‘yicha Xorvatiya yetakchi bo‘lib, bu yerda har yili bir fuqaro o‘rtacha 57,4 kilogramm go‘sht iste’mol qiladi.
Shuningdek, Ispaniya, Chernogoriya, Gonkong va Polsha ham yuqori ko‘rsatkichlarga ega. Ushbu mamlakatlarda cho‘chqa go‘shti ko‘plab milliy taomlarning ajralmas qismi hisoblanadi.
Tovuq go‘shti iste’moli bo‘yicha esa Sent-Vinsent va Grenadinlar birinchi o‘rinda turadi. Bu mamlakatda har yili bir fuqaro o‘rtacha 94,1 kilogramm tovuq go‘shti iste’mol qiladi.
Tonga, Marshall orollari, Samoa va Isroilda ham tovuq go‘shti iste’moli yuqori darajada. Orol mamlakatlarida yer resurslarining cheklanganligi sababli tovuq yetishtirish qulay va arzon oziq manbai hisoblanadi.
Qo‘y va echki go‘shti iste’moli bo‘yicha eng yuqori ko‘rsatkich Mongoliyada kuzatiladi. Bu mamlakatda har bir fuqaro yiliga o‘rtacha 68,5 kilogramm qo‘y va echki go‘shtini iste’mol qiladi.
Keyingi o‘rinlarda Bahrayn, Yangi Kaledoniya, Turkmaniston va Chad joylashgan. Mutaxassislarning fikricha, bu mamlakatlarda ko‘chmanchi turmush tarzi va chorvachilikka asoslangan an’anaviy ovqatlanish bunday ko‘rsatkichlarga sabab bo‘lgan.
Tahlil natijalariga ko‘ra, qoramol go‘shti iste’mol qilish bo‘yicha Argentinada yetakchilik kuzatiladi. Ushbu mamlakatda har bir fuqaro yiliga o‘rtacha 46 kilogramm mol go‘shti iste’mol qiladi.
Ikkinchi o‘rinda Zimbabve joylashgan bo‘lib, bu yerda yiliga 44,4 kilogramm mol go‘shti iste’mol qilinadi. Keyingi o‘rinlarda AQSh (38 kg), Isroil (36,1 kg) va Braziliya (34,6 kg) qayd etilgan.
Argentinada mol go‘shti iste’moli milliy taom — asado bilan bog‘liq bo‘lsa, Zimbabveda bu ko‘rsatkich chorvachilikning asosiy oziq manbai ekanligi bilan izohlanadi. Cho‘chqa go‘shti iste’moli bo‘yicha Xorvatiya yetakchi bo‘lib, bu yerda har yili bir fuqaro o‘rtacha 57,4 kilogramm go‘sht iste’mol qiladi.
Shuningdek, Ispaniya, Chernogoriya, Gonkong va Polsha ham yuqori ko‘rsatkichlarga ega. Ushbu mamlakatlarda cho‘chqa go‘shti ko‘plab milliy taomlarning ajralmas qismi hisoblanadi.
Tovuq go‘shti iste’moli bo‘yicha esa Sent-Vinsent va Grenadinlar birinchi o‘rinda turadi. Bu mamlakatda har yili bir fuqaro o‘rtacha 94,1 kilogramm tovuq go‘shti iste’mol qiladi.
Tonga, Marshall orollari, Samoa va Isroilda ham tovuq go‘shti iste’moli yuqori darajada. Orol mamlakatlarida yer resurslarining cheklanganligi sababli tovuq yetishtirish qulay va arzon oziq manbai hisoblanadi.
Qo‘y va echki go‘shti iste’moli bo‘yicha eng yuqori ko‘rsatkich Mongoliyada kuzatiladi. Bu mamlakatda har bir fuqaro yiliga o‘rtacha 68,5 kilogramm qo‘y va echki go‘shtini iste’mol qiladi.
Keyingi o‘rinlarda Bahrayn, Yangi Kaledoniya, Turkmaniston va Chad joylashgan. Mutaxassislarning fikricha, bu mamlakatlarda ko‘chmanchi turmush tarzi va chorvachilikka asoslangan an’anaviy ovqatlanish bunday ko‘rsatkichlarga sabab bo‘lgan.
