Сладкая ложь: как газированные напитки и соки вредят вашему здоровью?
Ихтиёрий фойдаланиш танавозини ошириши ва метаболизмни бузиши мумкин.
Шакарли ичимликлар дунё бўйлаб ҳар йили миллиондан ортиқ юрак касаллигини келтириб чиқаради. Шарбатлар ва газланган ичимликлар суткалик шакарга бўлган эҳтиёжнинг ярмидан кўпини ўз ичига олади, деди функционал диагностика шифокори Рашид Сонгуров Газета.ru нашрига.
"ЖССТ шакарни диетага кунлик истеъмол қилинадиган умумий калорияларнинг 10% дан камроғи даражасида киритишни тавсия қилади. Агар одам умумий миқдорнинг 5% дан камроғини (25 грамм ёки 6 қошиқ шакар) истеъмол қилса, у ҳолда улар соғлом диапазонда. Ваҳоланки, оддий кунлик эҳтиёжни бир стакан узум ёки олма шарбати билан бемалол қондириш мумкин, унда тахминан 6-8 қошиқ шакар бор”, — дея тушунтирди мутахассис.
Шифокор, шунингдек, одамлар кўпинча бир стакан шарбат билан тўхтаб қолмасдан, кейин мева, ширинликлар ва шакарни ўз ичига олган бошқа маҳсулотларни истеъмол қилишларини таъкидлади. Шундай қилиб, улар рухсат этилган меъёрдан сезиларли даражада ошади. Бундан хулоса қилишимиз мумкинки, кунига битта ширин ичимлик ҳам диетада номутаносибликка олиб келиши мумкин.
Шакарли ичимликларни ортиқча истеъмол қилиш килограмм ошиши ва метаболик касалликларга олиб келади. Иккинчиси диабет ва юрак-қон томир касалликларини ривожланиш эҳтимолини оширади. Шарбат ва газланган ичимликларни ортиқча истеъмол қилиш бир вақтнинг ўзида бир нечта юрак касалликларининг ривожланишига олиб келиши мумкин.
"Ҳаддан ташқари шакар триглицеридлар даражасининг ошишига ва "яхши" холестерин (HDL) даражасининг пасайишига ёрдам беради. Бу атеросклероз ривожланиш хавфини оширади, бунда томирлар деворлари қаватланади ва эластикликни йўқотади, бу касалликнинг ривожланиши кейинчалик юрак хуружи (инфаркт) ёки қон томир ёрилиши (инсульт)га олиб келиши мумкин; Бундан ташқари, шакарли ичимликларни мунтазам истеъмол қилиш вицерал ёғнинг кўпайишига олиб келади (ички органлар атрофидаги чўкмалар). Ва бу, ўз навбатида, юрак-қон томир касалликлари учун хавф омилидир", - дея тушунтирди шифокор.
Ширин ичимликлар ичишнинг доимий истаги танадаги етишмовчиликнинг натижаси бўлиши мумкин. Масалан, хром, фосфор, олтингугурт ва триптофан етишмовчилиги. Шарбат ёки сода танлашда унинг таркибини диққат билан ўрганиш керак. Кам шакарни ўз ичига олган ичимликларга устунлик бериш керак. Энг яхши вариант - табиий қўшимчалар билан сув.