O‘zbekistonda go‘sht ishlab chiqarish yildan-yilga oshmoqda
O‘zbekistonda go‘sht mahsulotlari ishlab chiqarish hajmi yil sayin oshib bormoqda. Bu haqida Zamin.uz xabar berdi.
Bu nafaqat aholining oziq-ovqat ehtiyojlarini qondirishda, balki ichki bozorda narxlarning barqarorligini ta’minlashda ham muhim ahamiyatga ega. Milliy statistika qo‘mitasining ma’lumotlariga ko‘ra, 2024 yilda mamlakatimizda barcha turdagi xo‘jaliklar jami 2 million 137 ming tonna qoramol go‘shti yetishtirdi.
Bu ko‘rsatkich fermerlar va dehqonlarning oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashdagi o‘rnini aniq ifodalaydi. Statistikaga ko‘ra, fermer xo‘jaliklari 112,6 ming tonna, dehqon va yordamchi xo‘jaliklar esa 1 million 962,1 ming tonna go‘sht ishlab chiqardi.
Qishloq xo‘jaligi tashkilotlari tomonidan esa 63 ming tonna go‘sht yetkazib berildi. Umumiy ishlab chiqarilgan go‘shtning taxminan 90 foizi dehqon va shaxsiy yordamchi xo‘jaliklar hissasiga to‘g‘ri keladi.
Bu aholining tomorqadan samarali foydalanishi, kichik xo‘jaliklarning salohiyati va fermerlik madaniyatining rivojlanayotganidan dalolat beradi. Bugungi kunda ichki bozorni go‘sht bilan to‘liq ta’minlash, ayniqsa talab yuqori bo‘lgan paytlarda importga ehtiyojni kamaytirish maqsadida bunday ko‘rsatkichlar katta ahamiyat kasb etadi.
Toshkent shahridagi yirik bozorlar, xususan beshta asosiy bozor, qoramol go‘shti narxlarining pasayishi bilan xaridorlar uchun qulay sharoit yaratmoqda. Bu esa aholining xarid qobiliyatiga ijobiy ta’sir ko‘rsatib, bozorda sog‘lom raqobat muhitini shakllantirmoqda.
Mutaxassislarning fikricha, kelajakda go‘sht ishlab chiqarishni oshirish, qayta ishlash sanoatini rivojlantirish va eksport imkoniyatlarini kengaytirish orqali mamlakat iqtisodiyotini yanada mustahkamlash mumkin. Go‘sht nafaqat oziq-ovqat manbai, balki millionlab insonlarning mehnati, bozor barqarorligi va hayot sifatining muhim ko‘rsatkichidir.
Shuning uchun har bir fermer va dehqonning mehnati milliy qadriyatlar va oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlashda katta ahamiyatga ega. (Manba: milliy statistika qo‘mitasi)
