Oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash bo'yicha yagona davlat tizimi yaratiladi

Oʻzbekistonda oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi, fitosanitariya va veterinariya sohalarida boshqaruv hamda nazorat tizimini tubdan takomillashtirishga qaratilgan muhim Prezident farmoni qabul qilindi. Bu haqda Zamin.uz xabar berdi.

Ushbu hujjat mamlakatda mahsulotni yetishtirishdan boshlab isteʼmolchiga yetkazib berishgacha boʻlgan butun jarayonni yanada tartibli, shaffof va xalqaro standartlarga mos holda yoʻlga qoʻyishni nazarda tutadi. Islohotlarning asosiy maqsadi sohadagi tarqoq boshqaruvni birlashtirish va aholi salomatligini himoya qilishning ishonchli tizimini yaratishdir.

Farmonning eng muhim jihatlaridan biri soha mutasaddilari faoliyatidagi bir-birini takrorlovchi vazifalarni qisqartirish va yagona davlat boshqaruvi tizimini shakllantirishdan iborat. Endilikda oziq-ovqat xavfsizligi, veterinariya hamda oʻsimliklar karantini nazoratida masʼuliyat chegaralari aniq belgilanadi.

Bu esa ortiqcha qogʻozbozlikni kamaytirishga va qaror qabul qilish jarayonini sezilarli darajada soddalashtirishga xizmat qiladi. Davlat nazorati endi faqat tekshirishdan iborat boʻlmay, balki tadbirkorlarga koʻmaklashishga ham yoʻnaltiriladi.

Yangi tizim daladan dasturxongacha tamoyili asosida faoliyat yuritadi. Bu degani, mahsulot yetishtirilayotgan ilk bosqichdan boshlab, uni saqlash, tashish, qayta ishlash va sotishgacha boʻlgan butun zanjir xavf tahlili asosida nazorat qilinadi.

Bunday zamonaviy yondashuv faqat muammo yuzaga kelganidan keyin chora koʻrish emas, balki kutilishi mumkin boʻlgan xavflarni oldindan aniqlash va ularning oldini olish imkonini beradi. Natijada bozorlarimizga sifatsiz mahsulotlar kirib kelishining yoʻli toʻsiladi.

Shuningdek, farmonda amaldagi sanitariya qoidalarini xalqaro talablarga toʻliq moslashtirish vazifasi belgilangan. Xususan, milliy meʼyorlar Alimentarius kodeksi standartlari, Butunjahon hayvonlar sogʻligʻini himoya qilish tashkiloti hamda Oʻsimliklar karantini va himoyasi boʻyicha xalqaro konvensiya talablari bilan uygʻunlashtiriladi.

Bu oʻzgarishlar Oʻzbekistonda ishlab chiqarilgan mahsulotlarning xalqaro bozorlarda munosib oʻrin egallashi va eksport salohiyatining oshishi uchun mustahkam poydevor boʻladi. Hujjatga muvofiq, amaldagi idoralar negizida Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi qoʻmitasi tashkil etiladi.

Shu bilan birga, Qishloq xoʻjaligi vazirligi huzurida Chorvachilik va yaylov xoʻjaligini rivojlantirish agentligi ham ish boshlaydi. Tuzilmaviy oʻzgarishlar sohadagi masʼuliyatni bir markazga jamlash va nazorat sifatini yangi bosqichga koʻtarishga qaratilgan.

2027-yildan boshlab esa ayrim nazorat funksiyalari bosqichma-bosqich xususiy sektorga oʻtkaziladi, bu esa sohada sogʻlom raqobat muhitini shakllantiradi. Bundan tashqari, yangi tashkil etilayotgan Oziq-ovqat mahsulotlari xavfsizligi instituti ilmiy tahlillar oʻtkazish, malakali kadrlar tayyorlash va xavflarni xolis baholash bilan shugʻullanadi.

Tadbirkorlar uchun ham yengilliklar koʻzda tutilgan boʻlib, tovarlarni koʻrikdan oʻtkazish va sertifikatlash jarayonlari raqamlashtirilgan holda, inson omilisiz amalga oshiriladi. Bu islohotlar pirovardida xalqimiz dasturxoniga sifatli va xavfsiz mahsulotlar yetib borishini kafolatlaydi.