2025-yil sentyabr oyida O‘zbekiston viloyatlarida bir kilogramm palov tayyorlash narxlari quyidagicha belgilangan. Bu haqda Zamin.uz xabar berdi.
Qoraqalpog‘istonda palov narxi 99 800 so‘mni tashkil etadi. Andijonda bu narx 107 200 so‘m, Buxoroda 110 100 so‘m, Jizzaxda 111 600 so‘m, Qashqadaryoda 113 600 so‘m, Navoiyda 111 100 so‘m, Namanganda 110 800 so‘m, Samarqandda 114 700 so‘m, Surxondaryoda 113 400 so‘m, Sirdaryoda 107 000 so‘m, Toshkent viloyatida 115 200 so‘m, Farg‘onada 117 000 so‘m, Xorazmda 108 300 so‘m, Toshkent shahrida esa 119 300 so‘mni tashkil etadi.
Palov tayyorlash uchun kerakli asosiy mahsulotlar quyidagilardan iborat: 0,3 litr kungaboqar yog‘i, 300 gramm piyoz, 700 gramm mol go‘shti, 1 kilogramm sabzi, 1 kilogramm guruch, 100 gramm no‘xat, 10 gramm zira va 20 gramm osh tuzi. Ushbu mahsulotlar sifatli va to‘g‘ri miqdorda ishlatilganda mazali va sifatli palov tayyorlash mumkin bo‘ladi.
Narxlar viloyatga qarab farq qiladi, bu esa mahalliy bozordagi sharoit va talabga bog‘liqdir. Mazkur ma’lumotlar one.uz saytidan olindi.
