В Узбекистане запущен новый цифровой проект с целью развития гастрономического туризма. Об этом сообщает Zamin.uz.
Теперь туристы могут через онлайн-платформу eaten.uz посещать дома местных жителей и наслаждаться национальными блюдами. Пока сервис работает в городе Самарканд и Ургутском районе.
Туристы не только участвуют в процессе приготовления блюд, но и имеют возможность принимать участие в свадьбах и других семейных праздниках. На платформе есть удобная система поиска, благодаря которой туристы могут выбирать дома в соответствии со своими интересами и местом назначения.
Таким образом гости могут ближе познакомиться с жизнью местных семей, глубже узнать ценности, обычаи и национальную кухню нашего народа. Еще одним важным аспектом проекта является то, что он создает дополнительный источник дохода для местных жителей.
Обычные семьи открывают свои дома для туристов и активно участвуют в туристической экономике. По мнению специалистов, такие инициативы способствуют более широкому освещению культурного и гастрономического потенциала страны на международной арене.
Платформа eaten.uz направлена на то, чтобы показать страну туристам в новом свете через самое большое богатство Узбекистана — его людей, культуру и национальные блюда. В будущем ожидается расширение платформы по регионам и важная роль в сфере гастротуризма.
Источник: Zamin.uz
