Sovuq kunlarda qanday ovqatlanish kerak?

Sovuq kunlarda ovqatlanishga oid tibbiyot fanlari doktori Ilhom Otajonovning tavsiyalari asosida quyidagi fikrlar xulosa qilinadi:

1. Issiqlik baxsh etuvchi mahsulotlar:

• Tanani isituvchi mahsulotlar iste'mol qilish muhim. Buning uchun grechka, joʻxori yormalari, baliq, qoʻy, mol va tovuq goʻshti, sut mahsulotlari, zanjabil va arpabodiyon choylari kabi mahsulotlar tavsiya etiladi.
  
• Qizil va qora qalampir, zanjabil, dolchin kabi issiq ziravorlar qon aylanishini yaxshilab, organizmni isitadi.
  

2. Immunitetni mustahkamlash:

• Oqsil moddasiga boy taomlar (goʻsht, tovuq shoʻrvasi) immunitetni mustahkamlashda muhim ahamiyatga ega.
  
• Vitaminlarga boy mahsulotlar, jumladan, qoʻy va mol jigari, organizmning sovuqqa chidamliligini oshiradi.
  

3. Energiyani ta'minlovchi taomlar:

• Kam miqdorda yogʻli goʻsht iste'mol qilish tanaga zarur energiyani ta'minlaydi.
  
• Xamirli ovqatlar ham qish uchun mos keladi va isitish xususiyatiga ega.
  

4. Nutritsiologlar tavsiyalari:

• Qishda parhez qilishdan voz kechib, organizmga dam berish va kuch yigʻish zarur.
  
• Shakar iste'molini cheklash salomatlik uchun foydalidir.
  

5. Ruhiy holatni yaxshilash:

• Issiq, toʻyimli taomlar, ayniqsa, tovuq shoʻrvasi, inson kayfiyatiga ijobiy ta'sir koʻrsatadi.
  
• Achchiq va issiq qahva organizmni tetik tutishi mumkin.
  

Sovuq kunlarda shifokor tavsiyalariga amal qilgan holda, sogʻlom va toʻgʻri ovqatlanish orqali ham salomatlikni, ham kayfiyatni yaxshilash mumkin.